MENU
Jhol Momo (8 stk.)
Dumplings med valgfrit fyld serveret i krydret suppe.
Chili Momo (8 stk.)
Dumplings med valgfrit fyld serveret i chilisauce.
Kothey Momo (8 stk.)
Halvt dampede, halvt stegte dumplings med valgfrit fyld.
Samosa Chat (V)
Hjemmelavet samosa serveret med yoghurt, rødløg, granatæble, chili og friske koriander.
Samosa (2 stk.)
Serveres med tamarind sauce.
Veg Pakora (VG) (6 stk.)
Friturestegte blandede grøntsager vendt i kikærtemel. Serveres med tamarindchutney.
Pani Puri (VG) (7 stk.)
Friteret brød fyldt med krydret kartoffelmos. Serveret med sur-sød myntesauce.
Pappad (V)
Sprødt brød lavet af linsemel.
Chicken Rogan Josh
Kylling serveret i rogan josh masalasauce.
Butter Lamb
Lammestykker, peberfrugt og løg serveret i tomatsauce med fløde og smør.
Mix Chowmein
Nudler stegt med kylling, æg og sæsonens grøntsager.
Lamb Curry
Lammestykker serveret i karrysauce med nepalesiske krydderurter.
Chitwan Lamb
Mørt og saftigt lam tilberedt i fløde med nepalesiske urter.
Thukpa
Nuddelsuppe med valgfrit fyld.
Butter Chicken
Grillet kylling serveret i sauce med tomat, fløde og smør.
Everest Chicken
Kylling og friske grøntsager serveret i let karrysauce.
Kathmandu Chicken
Nepalesiske krydrede kyllingestykker serveret i flødesauce med cashewnødder.
Butter Aloo (V)
Stegte kartofler serveret i flødesauce med cashewnødder.
Saag Aloo (V)
Stegte kartofler og hakket spinat serveret i mild karrysauce.
Dal Curry Linser (V)
Linser serveret i krydret karrysauce.
Piro Aloo (VG)
Kartofler stegt i stærk tomatsauce med forårsløg og nepalesiske krydderier.
Vegetarian Curry (VG)
Blandede grøntsager tilberedt i nepalesisk karry- og tomatsauce.
Pilau ris (VG)
Ris stegt med nødder og rosiner.
Plain Naan (V)
Butter Naan (V)
Smurt med smør.
Garlic Naan (V)
Smurt med hvidløgssmør.
Aloo Achar (V)
Stærk kartoffelsalat med hjemmelavet sesampasta.
Jeera ris (VG)
Ris stegt med kommenfrø.
Roti (V)
Hjemmelavet fuldkorns fladbrød.
Kogte ris (VG)
Dahi Lalmohani (V)
Søde mælkekugler serveret i yoghurt.
Saag Aloo (V)
Stegte kartofler og hakket spinat serveret i mild karrysauce.
Dal Curry Linser (V)
Linser serveret i krydret karrysauce.
Piro Aloo (VG)
Kartofler stegt i stærk tomatsauce med forårsløg og nepalesiske krydderier.
Vegetarian Curry (VG)
Blandede grøntsager tilberedt i nepalesisk karry- og tomatsauce.
Samosa Chat (V)
Hjemmelavet samosa serveret med yoghurt, rødløg, granatæble, chili og friske koriander.
Veg Pakora (VG) (6 stk.)
Friturestegte blandede grøntsager vendt i kikærtemel. Serveres med tamarindchutney.
Pani Puri (VG) (7 stk.)
Friteret brød fyldt med krydret kartoffelmos. Serveret med sur-sød myntesauce.
Pappad (V)
Sprødt brød lavet af linsemel.
Pilau ris (VG)
Ris stegt med nødder og rosiner.
Plain Naan (V)
Butter Naan (V)
Smurt med smør.
Garlic Naan (V)
Smurt med hvidløgssmør.
Aloo Achar (V)
Stærk kartoffelsalat med hjemmelavet sesampasta.
Jeera ris (VG)
Ris stegt med kommenfrø.
Roti (V)
Hjemmelavet fuldkorns fladbrød.
Kogte ris (VG)
Piro Aloo (VG)
Kartofler stegt i stærk tomatsauce med forårsløg og nepalesiske krydderier.
Vegetarian Curry (VG)
Blandede grøntsager tilberedt i nepalesisk karry- og tomatsauce.
Veg Pakora (VG) (6 stk.)
Friturestegte blandede grøntsager vendt i kikærtemel. Serveres med tamarindchutney.
Pani Puri (VG) (7 stk.)
Friteret brød fyldt med krydret kartoffelmos. Serveret med sur-sød myntesauce.
Pilau ris (VG)
Ris stegt med nødder og rosiner.
Jeera ris (VG)
Ris stegt med kommenfrø.
Kogte ris (VG)
Lime Lemonade 0,3 l
Hjemmelavet lime lemonade.
Mango Lassi 0,3 l
Hjemmelavet mango lassi.
Coca-Cola 0,25 l
Servietter
Bestik
Chicken Rogan Josh
Kylling serveret i rogan josh masalasauce.
Jhol Momo (8 stk.)
Dumplings med valgfrit fyld serveret i krydret suppe.
Butter Chicken
Grillet kylling serveret i sauce med tomat, fløde og smør.
Everest Chicken
Kylling og friske grøntsager serveret i let karrysauce.
Kathmandu Chicken
Nepalesiske krydrede kyllingestykker serveret i flødesauce med cashewnødder.
Chili Momo (8 stk.)
Dumplings med valgfrit fyld serveret i chilisauce.
Butter Aloo (V)
Stegte kartofler serveret i flødesauce med cashewnødder.
Saag Aloo (V)
Stegte kartofler og hakket spinat serveret i mild karrysauce.
Dal Curry Linser (V)
Linser serveret i krydret karrysauce.
Kothey Momo (8 stk.)
Halvt dampede, halvt stegte dumplings med valgfrit fyld.
Samosa Chat (V)
Hjemmelavet samosa serveret med yoghurt, rødløg, granatæble, chili og friske koriander.
Samosa (2 stk.)
Serveres med tamarind sauce.
Veg Pakora (VG) (6 stk.)
Friturestegte blandede grøntsager vendt i kikærtemel. Serveres med tamarindchutney.
Pani Puri (VG) (7 stk.)
Friteret brød fyldt med krydret kartoffelmos. Serveret med sur-sød myntesauce.
Pappad (V)
Sprødt brød lavet af linsemel.